วันพุธที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2555

รายละเอียดของประเทศ

                                                    

                                                                 ประเทศฟิลิปปินส์          

                                                      
ฟิลิปปินส์ (อังกฤษ: Philippines; ฟิลิปีโน: Pilipinas) หรือชื่อทางการคือ สาธารณรัฐฟิลิปปินส์ (อังกฤษ: Republic of the Philippines;ฟิลิปีโน: Republika ng Pilipinas) เป็นประเทศที่ประกอบด้วยเกาะจำนวน 7,107 เกาะ ตั้งอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิก ห่างจากเอเชียแผ่นดินใหญ่ทางตะวันออกเฉียงใต้ ประมาณ 100 กม.และมีลักษณะพิเศษคือเป็นประเทศเพียงหนึ่งเดียวที่มีพรมแดนทางทะเลที่ติดต่อระหว่างกันยาวมากที่สุดในโลก นิวสเปน (พ.ศ. 2064-2441) และสหรัฐอเมริกา (พ.ศ. 2441-2489) ได้ครองฟิลิปปินส์เป็นอาณานิคมเป็นเวลา 4 ศตวรรษ และเป็นสองอิทธิพลใหญ่ที่สุดต่อวัฒนธรรมของฟิลิปปินส์
ฟิลิปปินส์เป็นหนึ่งในสองชาติในเอเชียที่ประชากรส่วนใหญ่นับถือศาสนาคริสต์ (อีกชาติหนึ่งคือติมอร์-เลสเต) และเป็นหนึ่งในชาติที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตกมากที่สุด เป็นการผสมผสานกันระหว่างตะวันตกกับตะวันออก ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ อาร์โนลด์ โจเซฟ ทอยน์บี (Arnold Joseph Toynbee) นักประวัติศาสตร์ชาวอังกฤษ ได้กล่าวไว้ในงานของเขาว่า ประเทศฟิลิปปินส์เป็นประเทศลาตินอเมริกาที่ถูกพัดพาไปยังตะวันออก โดยคลื่นทะเลยักษ์

       


      ดอกไม้ประจำชาติฟิลิปปินส์ คือ ดอกพุดแก้ว (Sampaguita Jasmine) ดอกมีสีขาวกลีบดอกเป็นรูปดาว มีกลิ่นหอม บานส่งกลิ่นในตอนกลางคืน ถือเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์ เรียบง่าย อ่อนน้อมถ่อมตน รวมถึงความเข้มแข็งอีกด้วย เคยถูกนำมาใช้เฉลิมฉลองในตำนานเรื่องเล่ารวมทั้งบทเพลงของฟิลิปปินส์ด้วยเช่นกัน


 
             


 


 
ฟิลิปปินส์เป็นชาติเดียวในเอเชีย ที่ประชากรส่วนใหญ่นับถือศาสนาคริสต์ และเป็นหนึ่งในชาติที่ได้รับอิทธิพลจากตะวันตกมากที่สุด เป็นการผสมผสานกันระหว่างตะวันตกและตะวันออก ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ อาร์โนลด์ โจเซฟ ทอยน์บี (Arnold Joseph Toynbee) นักประวัติศาสตร์ชาวอังกฤษ ได้กล่าวไว้ในงานของเขาว่า ประเทศฟิลิปปินส์เป็นประเทศลาตินอเมริกาที่ถูกพัดพาไปยังตะวันออก โดยคลื่นทะเลยักษ์
ภูมิศาสตร์
ลักษณะภูมิประเทศ
เป็นหมู่เกาะของเทือกเขาหินใหม่ พื้นที่ทุกเกาะมีภูเขาเป็นแกนกลาง มีที่ราบอยู่น้อย เป็นที่ราบแคบ ๆ ที่ราบสำคัญ คือ ที่ราบตอนกลางของเกาะลูซอน เรียกว่า ที่ราบมะนิลา เป็นที่ราบที่ใหญ่ที่สุด
ลักษณะภูมิอากาศ
มรสุมเขตร้อน ได้รับความชุ่มชื้นจากลมมรสุมทั้ง 2 ฤดูได้รับฝนจากลมพายุไต้ฝุ่น และดีเปรสชั่น บริเวณที่ฝนตกมากที่สุด คือ เมืองบาเกียว เป็นเมืองที่ฝนตกมากที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ประชากร
มีปัญหาชนกลุ่มน้อยมุสลิมในเกาะมินดาเนา ซึ่งต้องการแยกตัวเป็นอิสระ เรียกว่า “แนวปลดปล่อยแห่งชาติโมโร”
วัฒนธรรม
ฟิลิปปินส์เป็นประเทศเดียวในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่อยู่ภายใต้อิทธิพลของตะวันตกก่อนจะได้มีโอกาสพัฒนาวัฒนธรรมของตัวเอง วัฒนธรรมฟิลิปปินส์จะมีส่วนคล้ายกับประเทศในละตินอเมริกา ประชาชนแบ่งออกเป็นชุมนุมชนทางเชื้อชาติและภาษาที่แตกต่างกัน
ภาษา
มีการใช้ภาษามากกว่า 170 ภาษา โดยส่วนมากเกือบทั้งหมดนั้นเป็นตระกูลภาษาย่อยมาลาโย-โปลินีเซียนตะวันตก แต่ในปี พ.ศ. 2530 รัฐธรรมนูญได้ระบุให้ภาษาฟิลิปิโนและภาษาอังกฤษเป็นภาษาราชการ
ส่วนภาษาต่างประเทศอื่น ๆ ที่ใช้กันมากในประเทศฟิลิปปินส์มีทั้งหมด 8 ภาษา ได้แก่ ภาษาสเปน ภาษาจีนฮกเกี้ยน ภาษาจีนแต้จิ๋ว ภาษาอินโดนีเซีย ภาษาซินด์ ภาษาปัญจาบ ภาษาเกาหลี และภาษาอาหรับ
โดยฟิลิปปินส์นั้น มีภาษาประจำชาติคือ ภาษา ตากาล็อก
หมายเหตุ: จากการพูดคุยกับชาวฟิลิปปินส์โน (รวมถึงนั่งดูรายการทีวีและฟังจากสถานีวิทยุ) ทราบว่า ปัจจุบัน ชาวฟิลิปปินส์ มีการใช้ภาษาที่เรียกว่า ทากรีส (Tagalog + English) คือพูดตากาล็อกคำอังกฤษคำ ผสมกันไปในประโยคสนทนา แต่เป็นที่เข้าใจกันในหมู่ของประชาชน แม้แต่ในรายการทีวีและรายการวิทยุ
ศาสนา
ฟิลิปปินส์เป็นประเทศที่มีประชากรนับถือศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาทอลิกอันดับ 4 ของโลก นิกายโปรเตสแตนต์อันดับ 13 ของโลก ศาสนาอิสลามอันดับที่ 40 ของโลก ศาสนาฮินดูอันดับที่ 7 ของโลก และพระพุทธศาสนาอันดับที่ 17 ของโลก (ดูเพิ่มได้ใน พุทธศาสนาในประเทศฟิลิปปินส์)
ร้อยละ 92 ของชาวฟิลิปปินส์ทั้งหมดนับถือศาสนาคริสต์ โดยร้อยละ 83 นับถือนิกายโรมันคาทอลิก และร้อยละ 9 เป็นนิกายโปรเตสแตนต์
แหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ
Ocean Park
Ocean Park เป็นสวนสนุกที่อยู่บนยอดเขา สามารถมองเห็นทิวทัศน์มหาสมุทรจากบนผาสูงนั้นได้
โดยเฉพาะจะเสียวมากๆถ้าไปเล่น เครื่องดิ่งจากที่สูงมากๆแล้วเมื่อมองลงมาก็จะเห็นมหาสมุทรกว้างใหญ่ เนื่องจากตั้งอยู่บนที่สูงชัน การเดินขึ้นจึงต้องใช้บันไดเลื่อน ที่ยาวมากๆๆ
การเข้าสวนสนุกมีสองทางเนื่องจาก สวนสนุกแห่งนี้แบ่งเป็น 2 zone ใหญ่ๆ โดยมีภูเขากั้นกลางไว้อยู่ การไปมาก็ต้องนั่งกระเช้าเท่านั้น (หรือสามารถย้อนกลับไปนั่งรถประจำทางเมื่อไปอีกประตูหนึ่ง)
เมื่อขึ้นมาถึงทางเข้าทางเข้าเต็มไปด้วยสิ่งก่อสร้างแบบจีนๆ และของเล่นชิ้นแรกที่เจอ ก็นี่เลย ล่องแก่ง
ในเครื่องเล่นแต่ละอย่างจะมีบริการถ่ายภาพให้โดยอัตโนมัติ สามารถเห็นท่าทาง อาการ ของผู้เล่น ตอนเผลอได้อย่างฮา
รถไฟเหาะ สนุกมากๆ เนื่องจากมันตั้งลอยอยู่ที่หน้าผาสูงชัน มองออกไปแล้ว
Ocean Park สวนสนุกริมผา-มหาสมุทร
หลังจากไปสนุกสุดเหวี่ยงกับเครื่องเล่นประเภท อุ่นเครื่องไปหลายๆชิ้นแล้ว ก็จะมีจุดผ่อนคลาย กับหอคอยหมุน ชมวิว เป็นหอคอยที่สูงมากๆ เมื่อขึ้นไปนั่งก็จะสามารถเห็นสวนสนุกได้ทั่วเกาะ
สัตว์ที่เป็นสัญลักษณ์ของที่ Ocean Park นี้ก็คือ แมวน้ำ ใส่ชุดกลาสีเรือ ครับ
Aqurium ปลาทะเล ปลาฉลาม ซึ่งผมคิดว่าทำได้อย่างดีและสวยมากๆครับ เพราะจะแสดงเป็นลำดับชั้น สามระดับ ของความลึก ซึ่งสามารถเห็นได้ว่า ปลาประเภทไหน อยู่น้ำลึก น้ำตื้น
เดินชมจนเสร็จ zone แรก ก็จะข้ามไปอีกฝั่งด้วยกระเช้า สูงมากๆ โดยอีกฝั่งจะเป็นส่วนของ ดินแดนต่างๆ และเครื่องเล่นสำหรับเด็ก เช่น Amazing Amazon, Golden fish’s House,Panda’s House ซึ่งเป็นจุด highlight ของฝั่งนี้ทีเดียว จบตบท้ายด้วยร้านขายของที่ระลึก
การเดินทาง :
MTR สถานี Admiralty ประตู B เพื่อไป สถานีรถประจำทางสำหรับไป Ocean Park โดยเฉพาะโดยต้องซื้อตั๋วขึ้นรถประจำทางด้วย
การซื้อตั๋วเข้าสวนสนุก :
1. ซื้อที่หน้าประตูสวนสนุก ซึ่งจำหน่ายในราคาปกติประมาณ 200 HKD
2. ซื้อที่ ร้านทัวร์ ( มีอยู่ที่สถานี MTR Admiralty เป็นร้านเล็กๆตรงข้ามร้าน Heigendaz ใกล้ๆ ทางออกประตู B ซึ่งเป็นราคาพร้อมตั๋วรถประจำทางไป-กลับ ถูกกว่าซื้อหน้าสวนสนุก 20 HKD)
ข้อแนะนำ :
1. สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการข้ามไปอีกฝั่งด้วยกระเช้า อาจเป็นเพราะกลัวความสูง ก็สามารถข้ามไปอีกฝังได้โดยรถประจำทาง โดยให้เดินย้อนกลับไปที่ประตูทางเข้า โดยบอกเจ้าหน้าที่ว่า จะไปอีกฝั่ง เจ้าหน้าที่จะ ปั๊ม ตราเรืองแสง ที่ข้อมือ แล้วออกไปขั้นรถข้างหน้าสวนสนุก ก็จะสามารถเข้าไปที่ประตูอีกฝั่งได้)
2. ถ้าจะเล่นให้ครบและพอดี น่าจะไปถึงประมาณ 10 โมงครึ่ง แล้วจะสามารถเดินเล่น สบายๆ แบบไม่ต้องรีบ เสร็จประมาณ 6โมงเย็นพอดี ก็คือ ใช้เวลาทั้งวันหนะแหละครับ
3. กะเวลาสำหรับการดูโชว์ให้ดีๆ โดยจะมีป้ายบอกเวลาการแสดง ที่หน้าทางเข้า โดยผู้ที่มีบัตรสมาชิก สามารถใช้สิทธิพิเศษในการจองที่นั่ง V.I.P. ได้ เพราะถึงเวลาจริง คนจะเยอะมาก ที่ดีๆถูกแย่งไปหมด โดยบอกเจ้าหน้าที่หน้าประตู
4. อย่าไปเลยช่วงเทศกาล คนเยอะมากๆ ต่อแถวเครื่องเล่นแต่ละชิ้นยาวนานเหลือเกินครับ
5. เตรียมยาดม ขนมไปบ้างก็ได้ครับ เผื่อเป็นลม หรือ หิวกลางทางเพราะของจะแพงกว่าข้างนอกนิดนึ
สวนไรซาล
สวนไรซาล (Rizal Park) หรือมีอีกชื่อว่า ลูเนตา (Luneta) เป็นสวนหย่อมขนาดใหญ่ของเมือง และเป็นที่ตั้งของอนุสาวรีย์ โฮเซ่ ไรซาล (Jose Rizal) ซึ่งเป็นผู้นำในการปลดแอกฟิลิปปินส์จากสเปนในช่วง ค.ศ.1896-1898 และในบริเวณเดียวกันก็เป็นจุดที่ฟิลิปปินส์ประกาศอิสรภาพเหนือสหรัฐอเมริกาในปี ค.ศ. 1941 ด้วย
ป้อมซานติเอโก (Fort Santiago)
ป้อมซานติเอโก (Fort Santiago) ซึ่งเป็นด่านแรกที่ป้องกันการโจมตีจากข้าศึก ที่เข้ามาทางปากแม่น้ำปาซิก จากอ่าวมะนิลา ป้อมแห่งนี้ถูกทำลายจากการโจมตีของกองทัพสหรัฐ ต่อมาได้บูรณะซ่อมแซมเพื่อให้เป็น “ปูชนียสถานแห่งเสรีภาพ ” (Shrine of Freedom) บริเวณรอบป้อมมีสวนหย่อม รายล้อมโดยมีรถม้าให้บริการ พาชมรอบบริเวณ บริเวณดังกล่าว ยังมีสถานที่คุมขังนักโทษ ที่อยู่บริเวณริมแม่น้ำปากแม่น้ำปาซิก และส่วนหนึ่งของป้อมนี้ ถูกทำเป็นสนามกอล์ฟอย่างสวยงาม

 


อาหารฟิลิปปินส์ ประกอบด้วยอาหาร วิธีการเตรียมและประเพณีการรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศฟิลิปปินส์ รูปแบบของการทำอาหารและอาหารที่เกี่ยวข้องมีการพัฒนาตลอดระยะหลายศตวรรษจากวัฒนธรรมดั้งเดิมของกลุ่มชนที่พูดภาษาในตระกูลออสโตรนีเซียนผสมกับอาหารสเปนและโปรตุเกส จีน อเมริกัน และอาหารอื่น ๆ ในเอเชียที่ปรับให้เข้ากับส่วนผสมพื้นเมืองและความนิยมในท้องถิ่น
อาหารมีตั้งแต่ง่ายมากเช่นปลาทอดเค็มและข้าวและอาหารที่มีความประณีต อาหารยอดนิยมฟิลิปปินส์ยอดนิยมได้แก่ เลโชน (lechón หมูย่างทั้งตัว), ลองกานีซา (longganisa ไส้กรอกฟิลิปปินส์) ตาปา (tapa ทำจากเนื้อวัว) ตอร์ตา (torta ไข่เจียว) อะโดโบ (adobo ไก่และ / หรือหมูต้มในกระเทียม น้ำส้มสายชู น้ำมัน และซอสถั่วเหลืองเคี่ยวจนแห้ง) กัลเดเรตา (kaldereta สตูว์เนื้อในซอสมะเขือเทศ) เมชาโด (mechado เนื้อ ปรุงกับถั่วเหลืองและซอสมะเขือเทศ)โปเชโร (pochero กล้วยและเนื้อในซอสมะเขือเทศ) อะฟริตาดา (afritada ไก่หรือหมูในซอสมะเขือเทศกับผัก) กาเร-กาเร (kare - kare หางวัว และผักสุกในซอสถั่วลิสง) พาตากรอบ (ขาหมูทอด )ฮาโมนาโด (hamonado หมูหวานในซอสสับปะรด) อาหารทะเลในน้ำซุปรสเปรี้ยว ปันสิท( pancit ก๋วยเตี๋ยว) และลุมเปีย (lumpia ปอเปี๊ยะสดหรือทอด)

 



 
นกอินทรีฟิลิปปินส์ หน้าตาสง่าผ่าเผยเป็นสมาชิกศูนย์นกอินทรีในเขตดาเวา ทางใต้ของประเทศ เป็นนกพันธุ์หายากและเป็นอินทรีพันธุ์ใหญ่ที่สุดในโลก บุคคลใดยิงและกินจะถูกศาลฟิลิปปินส์ปรับราว 72,000 บาท คนแรกที่ประเดิมโทษชื่อ นายไบรอัน บาโลน เป็นชาวนา ถูกตัดสินความผิดเมื่อ 23 พ.ค.ที่ผ่านมา (ภาพ-เอเอฟพี) / นสพ.ข่าวสด  

การแต่งกาย ของชาวฟิลิปปินส์ในยุคนั้น นิยมใช้เครื่องประดับกาย ชาวเกาะ วิสายัน ชอบสักตามใบหน้า ร่างกาย และแขนขา ชายหญิงสวมเครื่องประดับที่ทำด้วยทองคำและเพชร พลอย ชาวพื้น เมืองนิยมใส่ปลอกแขน กำไล และสร้อยคอ ก่อนสเปนเข้าครอบครอง สังคมแบ่ง ออกเป็น 3 ชนชิ้น คือ ขุนนาง เสรีชน และทาส 

ในราวคริสต์ศตวรรษที่ 14 สเปนก็พบฟิลิปปินส์เป็นชาติแรก ต่อมาเกาะทุกเกาะก็ตกอยู่ ในการปกครองของสเปน และได้รับอารยธรรมต่าง ๆ ตลอดจนประเพณี ศาสนา วัฒนธรรมการ แต่งกาย และการดำเนินชีวิต ส่วนการแต่งกายก็ไม่มีการสวมเสื้อ แต่งกายแบบชาวเกาะ นิยม ตกแต่งด้วยเครื่องประดับ และสักตามร่างกายดังกล่าวแล้ว 

หลังจากสงครามโลกครั้งที่ 2 ฟิลิปปินส์ได้เอกราชตามสนธิสัญญา เหตุการณ์บ้านเมือง ศิลปวัฒนธรรม เครื่องแต่งกาย ก็มีการผสมผสานกันระหว่างชาวยุโรป เอเชีย และตะวันตก 

เครื่องแต่งกายประจำชาติเป็นเสื้อคอกว้างแบบตะวันตก แขนยกตั้งเป็นปีกกว้าง ทำด้วยผ้า บางและแข็งอย่างไหมสับปะรด นุ่งกระโปรงติดกับเสื้อเป็นชุดเดียวกัน ส่วนตามเกาะต่าง ๆ มีการ แต่งกายแบบคล้ายชาวมลายู และอินโดนีเซีย คือ นุ่งโสร่งปาเต๊ะ สวมเสื้อผ้าไหมสับปะรดหรือแพร แขนกระบอกยาวจดข้อมือ มีผ้าพาดบ่า ส่วนผู้ชายจะสวมเสื้อแขนยาวทำจากใบสับปะรด นุ่งกางเกง แบบสากล 

ฟิลิปปินส์แบ่งเป็นหน่วยรัฐบาลท้องถิ่น (local government units, LGUs) โดยที่มีจังหวัดเป็นหน่วยหลัก ในปี พ.ศ. 2545 มี 79 จังหวัด (provinces) แบ่งออกเป็น นคร (cities) และ เทศบาล (municipalities) ซึ่งหน่วยการปกครองทั้งสองยังประกอบไปด้วย บารังไกย์ (barangay) อีกทอดหนึ่ง ถือเป็นหน่วยรัฐบาลท้องถิ่นที่เล็กที่สุด
ฟิลิปปินส์แบ่งออกเป็น 17 เขต (regions) ซึ่งทุกจังหวัดได้ถูกจัดอยู่ใน 16 เขตเพื่อความสะดวกในการปกครอง ยกเว้นเขตนครหลวง (National Capital Region) ที่แบ่งออกเป็นเขตพิเศษ 4 แห่ง
หน่วยงานของรัฐบาลส่วนใหญ่จะตั้งสำนักงานในแต่ละภูมิภาค เพื่อรับใช้ประชาชนในจังหวัดที่อยู่ในภูมิภาคนั้น ๆ ภูมิภาคไม่มีรัฐบาลท้องถิ่นแยกต่างหาก ยกเว้นเขตปกครองตนเองในมินดาเนามุสลิมและเขตบริหารคอร์ดิลเลราซึ่งปกครองตนเองไม่ได้ให้ผู้อื่นปกครอง

พร้อมทั้ง พลตำรวจเอก จีซัส เวอร์โซซา ได้พักราชการเจ้าหน้าที่ตำรวจ 20 นายที่สถานีตำรวจแห่งหนึ่งในย่านทอนโด้ ซึ่งเชื่อว่าเป็นสถานที่เกิดเหตุ
ด้านนางโคโค กีซัมบิง ประธานคณะกรรมการสิทธิมนุษยชนฟิลิปปินส์ กล่าวจะตั้งคณะกรรมการสืบสวนควบคู่ไปด้วย ภาพที่เห็นนั้นเลวร้ายมาก ชายคนนั้นถูกกระทำเลวร้ายยิ่งกว่าเดรัจฉานเสียอีก
รายงานระบุว่า คลิปการทรมานเหยื่อโดยตำรวจและทหารของฟิลิปปินส์ปรากฏบ่อยครั้ง แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่สถานีโทรทัศน์สาธารณะออกอากาศ
                                                  

รายละเอียดของประเทศ